Türkiye'de en çok çeltik Edirne'de üretiliyor

Edirne'de 500 bin dekarda çeltik üretiliyor

Edirne İl Genel Meclisi'nin 6'ıncı toplantısının dördüncü birleşimi gerçekleştirildi. Birleşimde '˜Çeltik üretim alanları' hakkında hazırlanan rapor görüşüldü. Araştırma ve İnceleme Komisyonu tarafından hazırlanan raporu komisyon Başkanı Ahmet Sarıgül üyelerle paylaştı.

Çeltiğin dünyada ekim alanı, üretimi ve verimi itibariyle ilk sıralarda yer alan tahıllardan olduğunu söyleyen Sarıgül, aynı zamanda Marmara, Orta Karadeniz, Orta Kuzey ve Ege Bölgesi olmak üzere geniş ekim alanı olan, ekonomik değeri yüksek bir tahıl olduğunu ifade etti.

Bölgedeki çeltik ekim alanlarının, geçen yılın rekoltesi ve en çok ekilen çeşitler hakkında açıklamada bulunan Sarıgül, yapılan araştırma ve incelemeler neticesinde; çeltik ekiminden hasadına, kurutulmasından fabrikada işlenerek satılmasına ve pilav olarak sofralarda yer almasına kadar tüm aşamalarının, birbirinden zahmetli uğraşılarla gerçekleştirildiğine değindi.

Çeltik üreticilerinin, "beyaz altın" olarak adlandırdıkları ürünün yeniden toprakla buluşturmak için hummalı bir çalışma içinde olduklarını ve sona gelinmesine az kaldığını ifade eden Sarıgül; 'Ülkemiz insanının beslenme alışkanlığı içerisinde önemli bir yere sahip olan pirincin işlenmemiş hali olan çeltik Edirne'de 7 ilçede, 91 köyde yapılmaktadır. İlimizin yüzölçümü 614.500 hektardır. Bu alanın 310.897 hektarı işlenen tarım arazisidir ve % 16,5 inde çeltik ekimi yapılmaktadır. Türkiye üretiminin yüzde 43,2'si ile Edirne diğer iller arasında birinci sırada yer almaktadır' şeklinde konuştu.

En çok üretim Edirne ve ilçelerinde

Türkiye'de 1 milyon 200 bin dönüm alanda çeltik ekimi yapıldığını söyleyen Sarıgül, en büyük payın 500 bin dönümle Edirne il ve ilçelerinde olduğunu vurguladı.  Edirne'de çeltik tarımının yaygınlaşmasında ve uzun yıllardır sürüp gitmesindeki en büyük nedenin Meriç ve Ergene nehirlerinin çeltikte önemli bir su kaynağı olmasından kaynaklandığını aktaran Sarıgül,  özellikle Meriç Nehri kenarındaki ilçe ve köylerde çeltikten başka ürünün tarımının yapılmamakta olduğuna değindi.

Birim alandan parasal getirisi diğer ürünlere göre daha yüksek olan çeltik bitkisinin üretiminin, özellikle Meriç ovasında İpsala, Meriç ve Uzunköprü ilçelerinde yoğun olarak yapıldığını ifade eden Sarıgül; 'Su kirliliğinin tarımsal üretimde çeltik üretiminde önemli kayıplara yol açabildiği Özellikle Ergene nehrinden su alan köylerde su kirliliği nedeniyle verim kaybının olduğu gözlenmiştir. Çeltik dünyada üç ekim yöntemi ile uygulanmaktadır. Bunlar: Serpme ekim, Mibzerle ekim ve Fideleme dikim yöntemleridir. Çeltik ilk çimlenme döneminde bol su ister. Hasat döneminde kuraklık gerekir. Yurdumuzun sıcaklık şartları çeltik tarımına elverişlidir. Fakat su sorunu vardır. Bu sebeple tarımı akarsu kenarlarında gelişmiştir' ifadelerine yer verdi.

Ekim alanları her yıl artıyor

AK Parti Uzunköprü İl Genel Meclis Üyesi Nedret Akbulut ve AK Parti Lalapaşa İl Genel Meclis Üyesi Secaattin Uyur ise '˜Çeltik üretim alanları' raporu hakkında açıklamalarda bulundular. Akbulut çeltik ekim alanlarının her yıl arttığını ve gelirinin yüksek olması nedeniyle ekim için kiralanan arazi fiyatlarını artmasına rağmen alıcı bulduğunu dile getirdi.

AK Parti Lalapaşa İl Genel Meclis Üyesi Secaattin Uyur ise her yıl sezon yaklaşırken çiftçinin para kazanamadığını ancak geçen yıl bin lira olan icarların bu yıl 2 bin 300 liraya çıktığını ifade etti. Uyur; 'buğday için 2 bin 450 lira fiyat açıklandı. Verim de iyi olursa acaba kuraktaki yerlerin fiyatı kaça çıkacak. Demek ki alan memnun satan memnun.  Herhâlde kurak yerlerde de 500 liraya kadar çıkar.' Diye konuştu.

'Hamzadere Barajı'nın eksik olan kısımları tamamlanmalı'

Buğday ve ayçiçeğine göre çeltiğin ekonomik değeri çok daha yüksek olan bir ürün olduğunu ifade eden CHP Enez İl Genel Meclis Üyesi Şenol Kılıç; 'Sevindirici olan şu ki 1 milyon 200 bin ton Türkiye'de çeltik üretiliyor. Sonuçta bakıldığında 500 bin dönümünün Edirne'de ekildiğini öğrenmiş olduk. Yüzde 40'ı Edirne il sınırları içinde ekilmektedir. Bunun ilimizde ekili alanların daha fazla arttırılma imkânları var' dedi.

Hamzadere Barajı'nın eksik olan kısımlarının sulama kanalları denilen nakil kanallarının bir an önce tamamlanmasında fayda olduğuna değinen Kılıç; 'Bunun bitmesiyle birlikte Edirne'deki çeltik ekim sahası çok daha fazla gelişecektir.  Artık dünya damlama sulamaya gidiyor. Kuraklığın arttığı dünyamızda bu tip ekimler damlama sulama yoluyla geliştirilmelidir' ifadelerine yer verdi.

Enez bölgesini tümüyle kapsayan yamaç arazileri sulama projesi hakkında hatırlatma yapan Kılıç; 'Bu da barajla bağlantılı olarak bir an önce çözüme kavuşturulması gerekiyor. Raporda görüldüğü gibi Ergene'deki kirlilikten dolayı Uzunköprü'deki ekimde verimin düştüğünü ifade edebiliriz. Geçtiğimiz yıllarda bu konu yeterince yer aldı. Bunun da bir an önce çözülmesi gerekiyor' dedi.

Haber Merkezi