TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLER BAHÇESİ ÇİFTÇİLERE ÖRNEK OLACAK
Edirne'de, Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünün kurduğu deneme bahçesinde tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştirilerek çiftçilere örnek olunması amaçlanıyor.
Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsünün Karaağaç'taki yerleşkesinde Trakya Kalkınma Ajansının desteğiyle 10 dekarlık alanda kurulan Tıbbi Aromatik Bitkiler ve Boya Bitkileri Bahçesi'nde 60 tür yetiştiriliyor. Adaçayı, kekik, biberiye ve safran gibi bitkiler deneme bahçesinde yetiştirilerek bölgeye adaptasyonu ve verimliliği test ediliyor.
İlaç,
kozmetik ve gıda sektörlerinde kullanılan yüksek getirili bitkilerin bölgede
üretiminin yaygınlaştırılarak çiftçilere gelir sağlanması hedefleniyor. Enstitü
Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek bahçenin oluşturulması için çalışmalara 2019'da
başlandığını ve bitkilerin gelişimiyle bahçeden örnek ürünler elde edildiğini
söyledi.
Bahçede
tek yıllık bitki çeşitlerinin yanında çok yıllık türlerin olduğunu belirten
Tülek, "Bu bitkilerin bir bölümü
çalı formunda bir bölümü ise ağaç formunda olan çeşitler. Bunların arasında
bölgemiz için ön plana çıkan bitkilerden safran, adaçayı, kekik, gülhatmi,
tarhun otu, sarı kantaron, biberiye, aronya ve mürver gibi çok farklı bitkiler
bulunuyor. " dedi.
Katma değeri yüksek bitkilerin yaygınlaştırılması
hedefleniyor
Tülek,
tıbbi ve aromatik bitkilerin üretiminin bölge genelinde yaygınlaşmasını
istediklerini ifade etti. Bahçede ekimi yapılan türlerin bölgenin iklim ve
toprak yapısına uygunluğunun incelendiğini dile getiren Tülek, "Biz öncelikle bölgemizde mevcut
türlerin adaptasyon kabiliyetini görmek istiyoruz. Amacımız, burada
üreticilerimize, kıymetli çiftçilerimize model olmak. Bundan sonraki aşamalarda
çiftçilerimizin bu üretim işlemlerini yaparak katma değer yaratmaları ve gelir
düzeylerini yükseltmeleri." diye konuştu.
Tülek,
bahçedeki bitki çeşitliliğini artırmak için Türkiye'de diğer enstitüler ve
Bulgaristan'da bulunan Gül ve Tıbbi Bitkiler Araştırma Enstitüsü ile iş birliği
yaptıklarını söyledi. Genetik materyal ve çeşitlilik noktasında sıkıntı
yaşamadıklarını belirten Tülek, bölgeye uyum sağlayacak türlerle ilgili
çalışmaların sürdüğünü ifade etti.
Bölgede
üretilen bitkilere alternatif çeşitler eklemeyi amaçladıklarını dile getiren
Tülek, şunları kaydetti: "Bu bitki
türlerinin içinde yoğun emek isteyen çeşitler var ama gelir anlamında
bakıldığında birim alandan daha yüksek gelir getirisi söz konusu. Bölgemizde
özellikle küçük aile işletmelerinde bu işin verimli olarak yapılabileceğini
düşünüyoruz. Bu kapsamda da üretim yapmak isteyen ve müracaat eden birçok
üreticimiz var. Edirne Valiliği uhdesinde Trakya Kalkınma Ajansının
destekleriyle 2019 yılında başlayan çalışmalarımız devam ediyor. Bundan sonraki
süreçte de burada birçok bitkinin potansiyelini görebiliyoruz. Önümüzdeki dönemde
yapacağımız çalıştaylar ve değişik organizasyonlarla çiftçilerimizi buraya
davet edip onların bu çalışmaları görmesini ve uygulamaya geçmelerini
amaçlıyoruz."