MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması Başlıyor
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), meslekî ve teknik ortaöğretim öğrencileri için uluslararası bir organizasyona imza atıyor. Türk mutfağının geleneksel tatlarını korumayı ve dünya mutfaklarıyla buluşturmayı amaçlayan MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması, yiyecek ve içecek hizmetleri alanında öğrenim gören öğrencileri bir araya getirecek.
Millî Eğitim Bakanlığı (MEB), meslekî ve teknik ortaöğretim öğrencileri için uluslararası bir organizasyona ev sahipliği yapıyor. Türk mutfağının geleneksel tatlarını korumayı ve dünya mutfaklarıyla buluşturmayı amaçlayan MEB Uluslararası Gastronomi Festivali ve Aşçılık Yarışması, yiyecek ve içecek hizmetleri alanında öğrenim gören öğrencileri bir araya getirecek.
İstanbul İl Millî Eğitim Müdürlüğü öncülüğünde düzenlenecek yarışma, Türkiye Otelciler Birliği (TÜROB) ve Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı Başkanlığı (TİKA) iş birliğiyle gerçekleştirilecek. Yarışmanın temel hedefi, Türk mutfağının eşsiz tatlarını uluslararası alanda tanıtmak ve bu kültürel mirası genç nesillere aktarmak.
BECERİ GELİŞİMİ VE KÜLTÜREL KORUMA
Etkinlik, öğrencilerin mesleki becerilerini geliştirmelerine olanak tanırken, aynı zamanda Türk mutfağını dünya mutfaklarıyla buluşturarak uluslararası alanda fark yaratmalarını hedefliyor. Yarışma, katılımcılara yalnızca mesleki deneyim kazandırmakla kalmayıp, Türk mutfağının korunmasına ve tanıtılmasına da katkı sağlayacak.
BAŞVURU VE TAKVİM DETAYLARI
Yarışmaya katılım başvuruları 2 Ocak 2025 tarihinde başladı ve 17 Ocak 2025 tarihine kadar devam edecek. Öğrenciler, başvurularını gastrofest.meb.gov.tr adresinden yapabilecek. Festival kapsamında Türkiye genelinde belirlenen 15 gastronomi bölgesinde gerçekleşecek olan yerel yarışmaların ardından, 15-22 Nisan 2025 tarihleri arasında İstanbul’da final yarışmaları ve ödül töreni düzenlenecek.
