Dinar'a görev plaketi

Rumeli Balkan Dernekleri Federasyonu, 9-15 Ekim 2018 tarihleri arasında İstanbul'un Beylikdüzü ilçesindeki etkinlik alanında düzenlediği Rumeli Balkan Trakya Tarih, Kültür ve Sanat Günleri'ne katılan Edirne'yi Tanıtma ve Tava Ciğer Kalite Kontrol Derneği Başkanı ve Tarihi Ciğerci Bahri Bey işletme sahibi Bahri Dinar'a teşekkür plaketi takdim etti.

                Yöresel lezzetlerden el sanatlarına, Balkan coğrafyasını turistik açıdan tanıtanlardan eğitim kurumlarından belediye ve dernek stantlarına kadar Rumeli, Balkan ve Trakya'yı tanıtan birçok standın bulunduğu etkinlikte Edirne'yi ve tarihi ciğerini tanıtan Dinar'a, Rumeli Balkan Dernekleri Federasyonu Trakya Temsilcisi Nihat Efe teşekkür plaketi verdi.

                Tarihi Ciğerci Bahri Bey işletmesini ziyaret eden Efe, Rumeli Balkan Trakya Tarih, Kültür ve Sanat Günleri'ne katılan esnaflara teşekkür plaketi takdim etmeye devam ettiklerini belirterek; 'Bu isimlerden bir tanesi de Edirne'de hepimizin tanıdığı, ciğercilik faaliyetiyle iştigal eden Tarihi Ciğerci Bahri Dinar'dır. Federasyonumuzun yapmış olduğu etkinlikte yer aldığı, hem Edirne'ye, hem de ülke genelinde ciğerin ve Edirne'nin tanıtımını yaptığı için kendisine bir kez daha teşekkür ederiz' ifadelerine yer verdi.

'Daha büyük bir alanda düzenleyeceğiz'

                Rumeli Balkan Dernekleri Federasyonu'nun; Rumeli, Balkan, Trakya ve Türkiye genelindeki Trakya, Rumeli ve Balkan kökenli insanları bir araya getirerek bir çatıda toplanmayı amaçladığını söyleyen Efe;'Yaklaşık 200'e yakın dernekle işbirliği içerisindeyiz. Amacımız; bu insanların seslerini duyurmaktır. Şu anda Nisan ayında Trakya, Rumeli ve Balkanları kapsayacak büyük bir projemiz var. Projenin adı Rumeli Balkan Enleri'dir. Daha sonra da Haziran ayı gibi Rumeli Balkan Trakya Tanıtım ve Katılım Günleri'ni daha büyük bir alanda düzenleyeceğiz' dedi.

'Katkı sağlamak benim görevimdir'

                Efe'nin konuşmasının ardından basın mensuplarına açıklamalarda bulunan Dinar, Rumeli Balkan Dernekleri Federasyonu'nun 2018 yılında düzenlediği Rumeli Balkan Trakya Tarih, Kültür ve Sanat Günleri'ne katkıda bulunduğunu belirterek; 'Beylikdüzü'nde çok güzel bir etkinlikleri vardı ve oraya katıldık. Bir hafta boyunca kendilerine destek verdik ama burada bir teşekkür olmaması gerekiyor. Çünkü yaptığımız iş, teşekkürlük bir iş değil, orada olmak görevimizdir. Edirneli bir esnaf olarak Rumeli Balkan Dernekleri Federasyonu'nun düzenlemiş olduğu bir etkinliğe katkı sağlamalıyım. Bu benim zaten görevimdir ama Federasyon, bize çok nazik davranmış' sözlerine yer verdi.

'Edirne'den 100 esnafımız katılsın'

                2019 yılında düzenlenecek Rumeli Balkan Trakya Tarih, Kültür ve Sanat Günleri'ne Edirne'den çok sayıda esnafın katılmasını arzu ettiğini söyleyen Dinar; 'Rumeli Balkan Trakya Tanıtım ve Katılım Günleri'ne Edirne'den benim dışımda bir de tatlıcı bir esnafımız katıldı. Rumeli Balkan Dernekleri Federasyonu eğer çok büyük bir yerde etkinlik düzenleyecekse ve o etkinlikte Edirneliler olarak kendimizi tanıtacaksak, o zaman sadece Bahri Dinar değil; orada yüzlerce esnafımızın olması lazım. Bundan sonraki etkinliklerinizde umarım Edirne'den 100 tane esnafımız katılır. Sadece bana değil de 100 tane esnafımıza teşekkür edersiniz' dedi. Konuşmaların ardından Efe, teşekkür plaketini Dinar'a takdim etti.