Ciğeri yediler, marşını öğrendiler
Endonezya'dan kültür gezisi için Türkiye'ye gelen 21 kişilik grup dün Tarihi Ciğerci Bahri Bey'de Edirne tava ciğerinin tadına baktılar. Ciğeri yedikten sonra Endonezyalı grup, işletme sahibi Bahri Dinar ile birlikte 'Tava Ciğer Marşı'nı söylediler.
Dün bir grup Endonezyalı turistin kültür gezileri kapsamında durağı Edirne oldu. Şehrin tarihi yerlerini gezen grup, öğle yemeğinde Tarihi Ciğerci Bahri Bey'de ciğer yedi. Edirne'nin dünyaca ünlü lezzeti tava ciğeri Tarihi Ciğerci Bahri Bey'de tatma fırsatı bulan grup, tava ciğere hayran kaldı. Grup, yemeğin ardından işletme sahibi Dinar'la beraber Tava Ciğer Marşı'nı söylemeyi ihmal etmedi.
Endonezyalı turistlerin tur rehberi Ömer Kuşçu,
'21 kişilik bir grubumuz var. Bursa, Çanakkale, Edirne ve İstanbul'u kapsayan 4
günlük bir kültür gezisi için Türkiye'ye geldiler. Edirne'de de açılışı tava
ciğerle yaptık. Misafirlerimiz ciğeri çok beğendi. Çünkü onların kültüründe
kızartılmış yiyecekler çok fazla var. O yüzden kendi damak tatlarına yakın
buldular' diye konuştu. İşletme sahibi Bahri Dinar ise, 'Dünyanın en uzak
noktalarından gelen misafirlerimiz tava ciğerimize bayıldılar. Onlara tava
ciğer ikram ederken; bizim olmazsa olmazımız '˜Tava Ciğer Marşı'nı da hep
beraber söyledik' ifadelerine yer verdi.
