Topraktan Sofraya festivali ile yerel yemekler tanıtılacak
Edirne'de bu hafta sonu Edirne Valiliği ile Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından 1-3 Kasım tarihinde düzenlenecek Topraktan Sofraya Gastronomi Festivali ile kentin yerel yemekleri tanıtılacak.
Edirne Valiliği'nin öncülüğünde Edirne Kültür ve Turizm Müdürlüğü'nün organizasyonu, Trakya Üniversitesi ve Trakya Kalkınma Ajansı'nın desteğiyle Edirne'nin tarihi Karaağaç semtinde yer alan tren garında, 1-3 Ekim 2024 tarihleri arasında ‘Topraktan Sofraya Edirne' adıyla Gastronomi Festivali düzenlenecek. Üç gün boyunca sürecek festivalde, eşsiz lezzetlerin, kültürel etkinliklerin ve unutulmaz anların yaşanılması için hazırlıklar tamamlandı. Festivalde kentin yerel yemekleri tanıtılacak. Gastronomi festivaline Türkiye'nin bir çok bölgesi ve Balkan ülkelerinden çok sayıda katılım bekleniyor.
PROMRAM İÇİNDEKİ ETKİNLİKLER
Gastronomi festivalinde düzenlenecek etkinlikler ise büyük merak uyandırıyor. Festivalde Ünlü yemek kitabı yazarların hazırlamış olduğu kitap tanıtımı, yemek videoları, pişirme atölyeleri yer alıyor. Tanıtım ve yarışmaların olacağı festivalde ayrıca söyleşiler, Balkan mutfak tanıtımı, kadın kooperatiflerinden yöresel ürünlerde yer alıyor. Etkinlikler kapsamında ‘Rumeli'den esintiler, defilesi, konserler ve halk dansları etkinlikleri de düzenlenecek. Ebru Yıldız Günenç