Özel lavanta aromalı deva-i misk helvası ikram edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından Valilik himayesinde gerçekleştirilen etkinlik, Edirne Belediyesi, Trakya Üniversitesi ve Edirne Tanıtım ve Turizm Derneği'nin destekleriyle düzenlendi.

Etkinlik, enstitünün Lozan Caddesi'ndeki çeşit deneme tarlasında 20 Haziran tarihine kadar devam edecek.Şekerlemeci Arif Meriç, Osmanlı saray mutfağının izlerini taşıyan deva-i misk helvasına lavanta dokunuşu yaparak ziyaretçilere özel bir deneyim sundu.

Lavantalı helva için sıraya giren ziyaretçiler, zaman zaman kuyruklar oluşturdu. Etkinliğe katılan Edirne Valisi H. Kürşat Kırbıyık Edirne Turizm Elçisi Bahri Dinar ve Arif Meriç'in sunumuna eşlik etti. Kırbıyık, ziyaretçilere helva ikramında bulunarak geleneksel lezzetlerin yaşatılmasına destek vermeye devam edeceklerini söyledi. Kırbıyık, Dinar ile Meriç'e tanıtım faaliyetlerine katkıları için teşekkür etti.