KÖY-KOOP'tan süt fiyatı değerlendirmesi
Edirne Köy Kalkınma Kooperatifleri Birliği (KÖY-KOOP) Başkanı Ahmet Erken, geçtiğimiz günlerde Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan soğutulmuş çiğ inek sütü fiyatları ile ilgili değerlendirmede bulundu.
Süt fiyatlarının açıklanmasından sonra her zaman hayal kırıklığına uğradıklarını söyleyen Edirne Köy Kalkınma Kooperatifleri Birliği (KÖY-KOOP) Başkanı Ahmet Erken, açıklanan fiyatların üreticiyi tatmin etmediğine değindi.
Ulusal Süt Konseyi'nin Süt fiyatlarında 1 Temmuz tarihinden itibaren geçerli olmak üzere revize yaptığını söyleyen Erken, 1 Temmuz 2021 '' 31 Aralık 2021 tarihleri arasında kalite esaslı soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatı 3,20 TL/Litre olarak açıklandığını ve bu durumun hayal kırıklığı yaşattığını ifade etti.
'Günde 300 - 350 ton arası süt pazarlamaktayız'
Bazı zamanlarda bakanlık tarafından süte belli arz ve talep dönemlerinde desteklemeler de verildiğini aktaran Erken, günde 300, 350 ton arası süt pazarlayan ve Ulusal Süt Konseyi'ne üye olan bir birlik olarak toplantılara davet edilmediklerinin altını çizdi.
Ulusal Süt Konseyi toplantısına Toprak Mahsulleri Ofisinin (TMO) süt belirleme toplantısına neden katıldığına anlam veremediklerini aktaran Erken, 'Eğer bu sütü biz üretiyorsak, bu sütün bütün zorluklarına bizler katlanıyorsak, tüketiciye en iyi kalitede süt üretmeye çalışıyorsak, üretici de ürettiği sütün alın terinin hakkını almalıdır' dedi.
Sütün üretim kısmında sıkıntı olmadığını dile getiren Erken; 'Geçen yılın Haziran ayına göre yapılan karşılaştırmaya göre, geçen yıl Mayıs ayında 1 Haziran'a kadar olan sürede dökülen sütle, 2021 yılı Mayıs ayının 1'i ile 30 Mayıs'a kadar yapılan süt üretiminde 159 ton fark var. 2 günde alınmadığına göre 3'er 100 öyle koyarsak 759 ton 1 yıl Mayıs ayına göre üretimimiz daha fazla. Demek ki sıkıntı üretim tarafında yok. Sıkıntı sütün fiyatının belirleme kısmında' dedi.
Ağustos ayının sonlarında bir toplantı yapılabileceğini ifade eden Erken; 'Çalışmalarımız konuyla ilgili olacaktır. Üreticiye hayırlı olsun diyorum. Mutlaka süt fiyatının üretici örgütleri tarafından fikir ve düşünceleri de bölgesel süt fiyatı oluşumunda yapılan girdileri bizlere sorulmasının fayda getireceği düşüncesindeyim' dedi.
Barış Karapaça