Edirne, gastronomi tutkunlarının tercih ettiği rotalar arasında bulunuyor
Edirne, Gaziantep, Adana, Şanlıurfa gibi mutfağıyla ünlü şehirlerin yer aldığı listede Osmanlı mirası lezzetleri ile yer aldı.
Türkiye'nin lezzet duraklarını sıralayan bir internet sitesi, ülkemizin gastronomi turizmine yön veren şehirlerini listeledi. Gaziantep, Adana, Şanlıurfa gibi mutfağıyla dünyaca ünlü şehirlerin yer aldığı listede Edirne de Osmanlı mirası mutfağıyla dikkat çekti. Gastronomi tutkunları için unutulmaz bir rota sunan Edirne, Türkiye'nin lezzet durakları arasında hak ettiği yeri aldı. Şehri ziyaret edenler, hem lezzet hem de tarih dolu bir yolculuğun keyfini çıkarabilir. Edirne, Osmanlı kültüründen miras kalan zengin yemek çeşitleriyle gastronomi tutkunlarının tercih ettiği rotalar arasında yer alıyor. Osmanlı mirası lezzetlerinin yanında tava ciğer, badem ezmesi gibi yöresel lezzetleriyle de yerli ve yabancı turistlerin ilgi odağı haline gelen Edirne zirvedeki yerini koruyor.
Ayrıca, Osmanlı saray mutfağının eşsiz örnekleri olan mamzana, mutancana ve elbasan tava gibi yemekler, Edirne'nin gastronomi kültürünü zenginleştiren diğer önemli detaylar arasında yer alıyor.
Edirne, sadece lezzetleriyle değil, tarihi ve kültürel değerleriyle de ziyaretçileri çekiyor.
Enuygun isimli internet sitesinin derlediği bilgilere göre Edirne otellerine göz atanlar, uygun konaklama seçenekleriyle hem kentin tadını çıkarma hem de kültürel mirasına tanıklık etme fırsatı buluyor. Fahrettin Baydar