Dev tavanın Kural'ından acı haber
Edirne'nin Karaağaç Mahallesi'nde yer alan dev ciğer tavasının Guinness Rekorlar Kitabı'na girmesi için katkı sağlayan Prof. Dr. Orhan Kural, korona virüsüne yenildi. Belediye Başkanı Recep Gürkan, Kural'ın vefatı sonrası taziye mesajı paylaştı. Kural, 8. Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali'nde dev tavanın ölçümlerini gerçekleştirmiş ve raporunun Londra'daki Guinness merkezine gönderilmesine katkı vermişti.
Edirne Belediyesi'nin 2018 yılında düzenlediği 8. Uluslararası Bando ve Ciğer Festivali'nde 704 santimetre çapındaki dev ciğer tavası ile gerçekleştirdiği rekor denemesinin raporunu hazırlayan Prof. Dr. Orhan Kural (70) vefat etti. Guinness Rekorlar Kitabı Türkiye Temsilcisi olarak Edirne'ye gelen ve festivalde dev ciğer tavasının raporunu tutarak Londra'ya gönderilmesini sağlayan ekipte bulunan Prof. Dr. Kural, korona virüsü nedeniyle 28 Kasım'da kaldırıldığı ve 9 Aralık'tan beri yoğun bakım ünitesinde tedavi gördüğü Prof. Dr. Feriha Öz Acil Durum Hastanesi'nde hayatını kaybetti.
GÜRKAN'DAN TAZİYE MESAJI
Prof. Dr. Kural'ın vefatı nedeniyle Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan da sosyal medya üzerinden taziye mesajı paylaştı. Gürkan, mesajında; 'Dünyanın en büyük tavasıyla Guinness Rekorlar Kitabına giren Edirne'nin bu önemli anına Guinness Rekorları Türkiye Temsilcisi olarak tanıklık eden Prof. Dr. Orhan Kural'ın vefat haberini üzüntüye öğrendim. Kendisine Allah'tan rahmet; sevenlerine başsağlığı ve sabırlar diliyorum' ifadelerini kullandı.
DEV TAVANIN ÖLÇÜMLERİNİ YAPMIŞTI
Kural, Edirne'de 2 ton ağırlığında 80 santimetre yüksekliğindeki tavada rekor denemesi için 2 bin 520 litre Ayçiçek yağı, 250 kilo un, 12 ton odun ve 3 ton kömür kullanılarak Edirne Ciğeri pişirilmesinin raporunu hazırlamıştı. Dev tavanın metre ile ölçümlerini hem kamera, hem de fotoğraf ile belgeleyen Kural, Edirne'nin ilk rekor denemesinin dosyanı, Guinness'in Londra merkezine gönderilmesine katkı sağlamıştı. Karaağaç Mahallesi'nde bulunan dev ciğer tavası, dünyanın en büyük tavası olarak Guinness Rekorlar Kitabı'nda yer almıştı.
ORHAN KURAL KİMDİR?
1950 yılında İstanbul'da doğan Prof. Dr. Kural, Türkiye Gezginler Kulübü'nün kurucusuydu. Kadıköy Maarif Koleji ve İTÜ Maden Fakültesi mezunu Kural, Mayıs 1973'te burslu okuduğu New York Columbia Üniversitesi'nden Maden Yüksek Mühendisi, Eylül 1978'de ise doktor unvanı almıştı. Biri İngilizce olmak üzere, kömürle ilgili 3 kitabın editörlüğünü de yapan Kural'ın, çeşitli ülkeleri tanıttığı 17 gezi kitabı, '˜Bu Kitap Başka' adlı anı ve matematik kitabı bulunuyor. 2003'te Benin Fahri Konsolosluğuna, 2013'te Vanuatu Fahri Konsolosluk Yardımcılığına atanan Kural'ın bine yakın ödül ve plaketi bulunuyor. Kural'a 2014'te de Cotonou'da '˜Benin Cumhuriyeti Devlet Nişanı' takdim edilmişti.