Edirne 21°C
Video Galeri Foto Galeri Arşiv Künye RSS
Ana Sayfa Edirne Keşan Uzunköprü İpsala Havsa Meriç Enez Süloğlu Lalapaşa Spor Trakya Sağlık Bilim-Teknoloji
 
Safran Edirne’yi sevdi - Edirne Gündem Gazetesi
Ana Sayfa » Edirne
Safran Edirne’yi sevdi 7.11.2019 - 10:08:19
Edirneli üretici Hasan Artan, üç yıl önce Safranbolu'dan getirttiği soğanları ektiği arazisinde her yıl artan rekolte ile safran hasadı gerçekleştiriyor. Üretici Hasan Artan, “Kısmetse üretim alanını genişletmeyi istiyorum. 'Edirne'de yetişir mi diye' kimse endişe etmesin yetişiyor” dedi.



Safran Edirne’yi sevdi

Edirne'de bir üretici, ektiği safran soğanlarından her yıl rekolteyi artırarak verim almayı başardı. Üretici, safranın hem ekim alanını genişletmeyi hem de Trakya çiftçisine safran ekiminde öncü olmayı hedefliyor. Emekli Hasan Artan (71), televizyondan üretimini izleyip merak ederek safran ekmeye karar verdi. Bitkinin iklime uyum sağlamaması konusunda ilk başlarda tereddüt eden ama buna rağmen Safranbolu'dan yaklaşık 200 safran soğanı getirten Artan, 200 metrekarelik araziye ektiği safrandan verim almaya başladı. Üretici Artan'ın Koca Sinan Mahallesi'ndeki araziye ektiği soğanlar Edirne'nin karasal iklimine uyum sağladı ve üç yılda 7 bin soğana ulaştı. "Mucize bitki" olarak anılan gıda, tekstil, parfüm ve ilaç sanayinde kullanılan kilogramı 25-30 bin lira arasında satılan safranı kentte yetiştirmeyi başaran Hasan Artan, mor çiçekli güzel kokulu safranı hasat etmeye başladı. Kasım ayı sonuna kadar sürecek hasat sonunda bu yıl 150 gram safran üreteceğini hesaplayan Hasan Artan ekim alanını genişletip yılda 1 kilogram safran toplamayı hedefliyor.

"Kimse tereddüt etmesin Edirne'de yetişiyor"

                Üretici Hasan Artan, zahmetli bir üretim süreci olduğunu ancak safranın mor renkli çiçeklerinin bu zahmetleri unutturduğunu söyledi. Artan, şunları kaydetti: "Severek yapıyorum evet zahmeti var ama meraklı olanlara zahmet kolay gelir. Edirne bu yıl kurak geçtiği için geç başladım hasada. Kısmetse üretim alanını genişletmeyi istiyorum. 'Edirne'de yetişir mi diye' kimse endişe etmesin yetişiyor. Meraklıları gelsin benden soğanları temin etsin, bahçelerinde 100 metrekare yerde başlasın sonra ekim alanını büyütsünler. Edirne'de öncüyüm herkese de katkı sunmak isterim."

Taşıma suyla başardı

                Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek de Hasan Artan'ın safran üretiminin Edirne için bir kilometre taşı olacağını düşündüğünü belirtti. Sulama imkanının olmadığı taşıma suyla safran üretimi yapan üreticiyi kutlayan Tülek, "Zahmetli ve dar imkanlarla bu ürünü üretmek gerçekten marifet işi, kendisini canı gönülden tebrik ediyorum" dedi.

                Tülek, mor renkli ürünlerin son dönemde geliri açısından bölgede alternatif üretim olarak öne çıktığını ifade ederek, lavantanın da kısa sürede Trakya'da alternatif ürün anlamında atağa geçtiğini, safranın da ekim alanının hızla artacağına inandığını sözlerine ekledi. 

 



Kaynak: aa 640 Kişi tarafından okundu.
Yazdır Yorum Ekle
1 2 3 4 5 Henüz puan verilmemiş

Yorumlar  ( 0 ) yorum
İlk yorumlayan siz olun. Yorum yapmak için tıklayınız.
Bu Kategoriye Ait Diğer Başlıklar
Kuraklık ve hastalık çiftçiyi vurdu Kuraklık ve hastalık çiftçiyi vurdu 3.7.2020
Polisten MASTİKA operasyonu Polisten MASTİKA operasyonu 3.7.2020
Avukatlar Saraçlar’da yürüyecek Avukatlar Saraçlar’da yürüyecek 3.7.2020
BES’ten revize talebi BES’ten revize talebi 3.7.2020
Belediyeden küpler çöktü açıklaması Belediyeden küpler çöktü açıklaması 3.7.2020
Su tüketimine dikkat edin Su tüketimine dikkat edin 3.7.2020
Balkan Medical Journal yayıncılıkta birinci Balkan Medical Journal yayıncılıkta birinci 3.7.2020
Kıbrıs Gazisine büyük ayıp Kıbrıs Gazisine büyük ayıp 3.7.2020
Çiftçiyi faize ezdirmeyin Çiftçiyi faize ezdirmeyin 3.7.2020
Mor yufkanın kilosu 15 TL Mor yufkanın kilosu 15 TL 3.7.2020
Anket
Edirne haberlerini nasıl ve nereden takip ediyorsunuz?

Yerel Gazete 68
Web Siteleri 109
Facebook 120
Twitter 7
Instagram 4
Youtube 12


Ankete 320 kişi katıldı
Tüm Yazarlar
Murat Savaş
Boynuz kulağı geçerse
Murat Savaş

Cüneyt Özdemir
Plajdaki Düşman
Cüneyt Özdemir

Nefize Ramadan
Huzur, uyum yeterince mutluluğun gizemi
Nefize Ramadan

Namık K. Döleneken
İsveç’te belediye başkanı olmak…
Namık K. Döleneken

Recep Duymaz
İstiklal Marşı’mız TBMM’nde – 4
Recep Duymaz
Bugün Bu Hafta Bu Ay
Bugün için henüz haber eklenmedi.
Künye
Arşiv
Sitene Ekle
Gizlilik Politikası
Rss Listesi
Video Galeri
Foto Galeri
Sinema
Firma Rehberi
Köşe Yazarları
Edirne
Keşan
Uzunköprü
İpsala
Havsa
Meriç
Enez
Süloğlu
Lalapaşa
Spor




Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberler izinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

© Copyright - 2005-2020 Edirne Gündem Gazetesi Tüm Hakları Saklıdır.


Tasarım & Kodlama
Sabri KÖK
Sitemiz abonesidir.