Edirne 21°C
Video Galeri Foto Galeri Arşiv Künye RSS
Ana Sayfa Edirne Keşan Uzunköprü İpsala Havsa Meriç Enez Süloğlu Lalapaşa Spor Trakya Sağlık Bilim-Teknoloji
 
Gül tarımı için start verildi - Edirne Gündem Gazetesi
Ana Sayfa » Edirne
Gül tarımı için start verildi 21.5.2019 - 10:26:05
Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde 1600'lü yıllarda gül bahçelerini anlattığı Edirne'de gül tarımı ile ilgili çalışmalar başladı. Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek, “Geçmişte Edirne, Osmanlı'nın gülden üretilen ürünlerin tedarik merkeziydi. Özellikle gül yağı anlamında Edirne'nin önemli bir merkez olduğunu tarihi kayıtlarda görüyoruz. Edirne'nin geçmişte olduğu gibi önemli bir üretim merkezi olması ve bunun yanında da gülün çiftçimiz için natif bir ürün olmasını istiyoruz” dedi.



Gül tarımı için start verildi

Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde gül bahçelerini anlattığı Edirne'de gül tarımı ile ilgili çalışmalar yapılıyor. Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından, Bulgaristan'daki Gül ve Tıbbi Bitkiler Araştırma Enstitüsü'nden alınan kokulu ve yağlık gül fidanı örnekleriyle, bölgede adaptasyon çalışması gerçekleştirildi. Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürü Doç. Dr. Adnan Tülek, yaptığı açıklamada, tıbbi ve aromatik bitkilerle ilgili çalışmalar yaptıklarını söyledi. Gül ve lavantanın önemli uçucu yağ bitkilerinden olduğunu belirten Tülek, "Enstitü olarak bu kapsamda tıbbi ve aromatik bitkilere yönelik çalışmaları yürütüyoruz. Bu iki ürün üzerinde önemle duruyoruz. Özellikle Edirne için gülün tarihi bir önemi de var. Osmanlı'da Edirne'nin gül yetiştirilen önemli vilayetlerinden olduğunu biliyoruz. Bu bilginin Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde yer aldığını görüyoruz fakat bu kültür çeşitli nedenlerle Edirne'de kaybolmuş." diye konuştu.

Bulgaristan'dan gül genetiği alındı

                Özellikle yağlık gül çalışmalarına ağırlık verdiklerini anlatan Tülek, şunları kaydetti: "Ülkemizde gül bilindiği üzere sadece Isparta ve civarında yağ amaçlı yetiştiriliyor. Edirne'nin yakınında olan komşu ülke Bulgaristan da gül yağı üretiminde dünyadaki önemli aktörlerden biri. Ekolojik olarak bakıldığında Edirne'nin gül tarımına elverişli olduğunu söyleyebiliriz çünkü bu kapsamda bölgemizde gül tarımı için adaptasyon çalışmasını tamamladık. Bu çalışmanın sonucunda bölgemizde gül tarımının yapılacağına kanaat getiriyoruz."

                Bulgaristan Gül ve Tıbbi Bitkiler Araştırma Enstitüsü ile çalışmalar yürüttüklerini ifade eden Tülek, Bulgaristan'daki genetik kaynaklardan gül temin ederek, adaptasyon çalışmaları yaptıklarını vurguladı. Gülün Edirne için tarihi geçmişiyle birlikte alternatif bir ürün olacağını dile getiren Tülek, "Geçmişte Edirne, Osmanlı'nın gülden üretilen ürünlerin tedarik merkeziydi. Özellikle gül yağı anlamında Edirne'nin önemli bir merkez olduğunu tarihi kayıtlarda görüyoruz. Edirne'nin geçmişte olduğu gibi önemli bir üretim merkezi olması ve bunun yanında da gülün çiftçimiz için alternatif bir ürün olmasını istiyoruz." dedi. 



Kaynak: aa 228 Kişi tarafından okundu.
Yazdır Yorum Ekle
1 2 3 4 5 Henüz puan verilmemiş

Yorumlar  ( 0 ) yorum
İlk yorumlayan siz olun. Yorum yapmak için tıklayınız.
Bu Kategoriye Ait Diğer Başlıklar
 Hazine arazilerinin satış süresi uzatıldı Hazine arazilerinin satış süresi uzatıldı 21.8.2019
Köroğlu esti gürledi Köroğlu esti gürledi 21.8.2019
Eroini tamirci koymuş olabilir Eroini tamirci koymuş olabilir 21.8.2019
200 bin TL sokağa atıldı iddiası 200 bin TL sokağa atıldı iddiası 21.8.2019
Teklif edilen sefalet zammı Teklif edilen sefalet zammı 20.8.2019
Edirne Barosu, Beştepe’ye gitmiyor Edirne Barosu, Beştepe’ye gitmiyor 20.8.2019
Kontenjanlar dolacak Kontenjanlar dolacak 20.8.2019
Ailesiyle aynı üniversitede Ailesiyle aynı üniversitede 20.8.2019
Telefon yerine şişe çıktı Telefon yerine şişe çıktı 20.8.2019
İstismar sanığı yeniden tutuklandı İstismar sanığı yeniden tutuklandı 20.8.2019
Anket
Edirne haberlerini nasıl ve nereden takip ediyorsunuz?

Yerel Gazete 55
Web Siteleri 80
Facebook 100
Twitter 6
Instagram 2
Youtube 7


Ankete 250 kişi katıldı
Tüm Yazarlar
Murat Savaş
Dilimde tüy bitti
Murat Savaş

Recep Duymaz
Büyüyen Beklentiler
Recep Duymaz

Nefize Ramadan
Güzellik Nedir?
Nefize Ramadan

ÇiğdemSubaşı
Coğrafi işaret can simidi olacak
ÇiğdemSubaşı

Namık K. Döleneken
İsveç’te belediye başkanı olmak…
Namık K. Döleneken
Künye
Arşiv
Sitene Ekle
Gizlilik Politikası
Rss Listesi
Video Galeri
Foto Galeri
Sinema
Firma Rehberi
Köşe Yazarları
Edirne
Keşan
Uzunköprü
İpsala
Havsa
Meriç
Enez
Süloğlu
Lalapaşa
Spor




Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberler izinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

© Copyright - 2005-2019 Edirne Gündem Gazetesi Tüm Hakları Saklıdır.


Tasarım & Kodlama
Sabri KÖK
Sitemiz abonesidir.