Edirne 21°C
Video Galeri Foto Galeri Arşiv Künye RSS
Ana Sayfa Edirne Keşan Uzunköprü İpsala Havsa Meriç Enez Süloğlu Lalapaşa Spor Trakya Sağlık Bilim-Teknoloji
 
Bu çiftliğin kahvaltısı da doğal - Edirne Gündem Gazetesi
Ana Sayfa » Edirne
Bu çiftliğin kahvaltısı da doğal 18.4.2019 - 09:28:17
Şehir yaşamından sıkılan Selim Solmaz’ın Meriç Nehri kenarındaki tarlasında “Edirne Doğal Yaşam Çiftliği” adlıyla kurduğu çiftlikte artık doğal kahvaltı etmek mümkün. Çiftliğin bir bölümünde açılan restoranda konuklara sunulan besinlerin çoğu çiftlik hayvanlarından elde edilen ürünler. Çiftlikteki yeni hizmet düzenlenen kahvaltılı basın toplantısıyla tanıtıldı.



Bu çiftliğin kahvaltısı da doğal

Edirne’de şehir yaşamından sıkılan Selim Solmaz’ın Meriç Nehri kenarındaki tarlasında ‘Edirne Doğal Yaşam Çiftliği’ni kurdu. Kurulan restoranda çoğu doğal ürünlerden oluşan kahvaltı yapmak ve yemek yemek mümkün. Sanat Okulu muzunu olan Edirneli Selim Solmaz, uzun bir süre kentte fotoğrafçılık yaptı. Ancak bir süre önce şehir hayatından sıkılarak Meriç Nehri kıyısında bulunan tarlasını çiftlik haline getirdi. Çiftliğine sığırdan ata, tavuktan güvercine çeşitli hayvanları alan Selim Solmaz’ın sahibi olduğu hayvanların sayısı her geçen gün arttı. Çocuklarına hayvanları göstermek tanıtmak isteyenlerin uğrak yeri haline gelen Edirne Doğal Yaşam Çiftliği bu kez de restoran kısmı açarak konuklara hizmet vermeye başladı.

Kahvaltıda doğal ürünler

Çiftliğin ve restoranın bütün vatandaşlara açık olduğunu belirten Solmaz “Burada tamamen doğal ürünler de yetiştiriyoruz. Bunun en basit örneği gerçek doğal yumurta. Yumurtanın kokusundan doğal olduğunu kesinlikle anlarsınız. Ve burası tamamen halka açık. Çocuklarımız hayvana dokunamadığı bir dünyada yaşıyoruz. Burada aileler çocuklarıyla hayvanları besleyebilir onları sevebilir” dedi.

GDO yok

Çiftliğinde yüzde 100 doğal tavuk ve bıldırcın yumurtası üretimi yaparak doğal ürün tüketmek isteyenlere sattığını belirten Solmaz şunları söyledi: “Buradaki tavuklara ve diğer hayvanlarımıza kesinlikle hazır yem verilmiyor. Burada tavuklarımız doğadan besleniyor. Ara sıra sadece buğday veriyoruz.  Hazır yem vermiyoruz. Çünkü bunların içinde GDO var. Hiçbir tavuk her gün yumurtlamaz. Nitekim bizim burada da böyle, tavuklarımız genellikle 2 günde bir yumurtlar. Çünkü hazır yem vermiyoruz. Hazır yemle beslerseniz tavuğu her gün yumurtlar. Hazır yemler, yumurtanın tadının yanı sıra tavuğun kendi lezzeti de bozuyor.”

Gazetecileri ağırladı

Çocuklarını doğayla tanıştırmak isteyen aileleri de çiftliğe beklediklerini belirten Solmaz, çiftliğinde oluşturduğu kır restoranında ilk önce Edirne yerel basınını ağırladı. 



Kaynak: Murat SAVAŞ 796 Kişi tarafından okundu.
Yazdır Yorum Ekle
1 2 3 4 5 Henüz puan verilmemiş

Yorumlar  ( 0 ) yorum
İlk yorumlayan siz olun. Yorum yapmak için tıklayınız.
Bu Kategoriye Ait Diğer Başlıklar
Birlikte Kapıkule’yi incelediler Birlikte Kapıkule’yi incelediler 23.7.2019
Pascal’dan alıntıyla başladı Pascal’dan alıntıyla başladı 23.7.2019
4 can toprağa verildi 4 can toprağa verildi 23.7.2019
Rumeli’nin Aile Akademisi Rumeli’nin Aile Akademisi 23.7.2019
Saraçlar’da Gagavuz halayı Saraçlar’da Gagavuz halayı 23.7.2019
Diyanet’ten kurbanlık merkezi Diyanet’ten kurbanlık merkezi 23.7.2019
Karaağaç’a çöl manzarası Karaağaç’a çöl manzarası 23.7.2019
Tarımın imkânsız tablosu Tarımın imkânsız tablosu 22.7.2019
Edirne'de kaza: 4 ölü, 2 yaralı Edirne'de kaza: 4 ölü, 2 yaralı 22.7.2019
Çakırlar’dan Sadık Ahmet teklifi Çakırlar’dan Sadık Ahmet teklifi 22.7.2019
Anket
Edirne haberlerini nasıl ve nereden takip ediyorsunuz?

Yerel Gazete 53
Web Siteleri 80
Facebook 98
Twitter 6
Instagram 2
Youtube 7


Ankete 246 kişi katıldı
Tüm Yazarlar
Murat Savaş
Dingo’nun ahırı mı orası?
Murat Savaş

Recep Duymaz
Büyüyen Beklentiler
Recep Duymaz

Nefize Ramadan
Güzellik Nedir?
Nefize Ramadan

ÇiğdemSubaşı
Coğrafi işaret can simidi olacak
ÇiğdemSubaşı

Namık K. Döleneken
İsveç’te belediye başkanı olmak…
Namık K. Döleneken
Künye
Arşiv
Sitene Ekle
Gizlilik Politikası
Rss Listesi
Video Galeri
Foto Galeri
Sinema
Firma Rehberi
Köşe Yazarları
Edirne
Keşan
Uzunköprü
İpsala
Havsa
Meriç
Enez
Süloğlu
Lalapaşa
Spor




Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberler izinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

© Copyright - 2005-2019 Edirne Gündem Gazetesi Tüm Hakları Saklıdır.


Tasarım & Kodlama
Sabri KÖK
Sitemiz abonesidir.