Edirne 13°C
Video Galeri Foto Galeri Arşiv Künye RSS
Ana Sayfa Edirne Keşan Uzunköprü İpsala Havsa Meriç Enez Süloğlu Lalapaşa Spor Trakya Sağlık Bilim-Teknoloji
 
Bu çiftliğin kahvaltısı da doğal - Edirne Gündem Gazetesi
Ana Sayfa » Edirne
Bu çiftliğin kahvaltısı da doğal 18.4.2019 - 09:28:17
Şehir yaşamından sıkılan Selim Solmaz’ın Meriç Nehri kenarındaki tarlasında “Edirne Doğal Yaşam Çiftliği” adlıyla kurduğu çiftlikte artık doğal kahvaltı etmek mümkün. Çiftliğin bir bölümünde açılan restoranda konuklara sunulan besinlerin çoğu çiftlik hayvanlarından elde edilen ürünler. Çiftlikteki yeni hizmet düzenlenen kahvaltılı basın toplantısıyla tanıtıldı.



Bu çiftliğin kahvaltısı da doğal

Edirne’de şehir yaşamından sıkılan Selim Solmaz’ın Meriç Nehri kenarındaki tarlasında ‘Edirne Doğal Yaşam Çiftliği’ni kurdu. Kurulan restoranda çoğu doğal ürünlerden oluşan kahvaltı yapmak ve yemek yemek mümkün. Sanat Okulu muzunu olan Edirneli Selim Solmaz, uzun bir süre kentte fotoğrafçılık yaptı. Ancak bir süre önce şehir hayatından sıkılarak Meriç Nehri kıyısında bulunan tarlasını çiftlik haline getirdi. Çiftliğine sığırdan ata, tavuktan güvercine çeşitli hayvanları alan Selim Solmaz’ın sahibi olduğu hayvanların sayısı her geçen gün arttı. Çocuklarına hayvanları göstermek tanıtmak isteyenlerin uğrak yeri haline gelen Edirne Doğal Yaşam Çiftliği bu kez de restoran kısmı açarak konuklara hizmet vermeye başladı.

Kahvaltıda doğal ürünler

Çiftliğin ve restoranın bütün vatandaşlara açık olduğunu belirten Solmaz “Burada tamamen doğal ürünler de yetiştiriyoruz. Bunun en basit örneği gerçek doğal yumurta. Yumurtanın kokusundan doğal olduğunu kesinlikle anlarsınız. Ve burası tamamen halka açık. Çocuklarımız hayvana dokunamadığı bir dünyada yaşıyoruz. Burada aileler çocuklarıyla hayvanları besleyebilir onları sevebilir” dedi.

GDO yok

Çiftliğinde yüzde 100 doğal tavuk ve bıldırcın yumurtası üretimi yaparak doğal ürün tüketmek isteyenlere sattığını belirten Solmaz şunları söyledi: “Buradaki tavuklara ve diğer hayvanlarımıza kesinlikle hazır yem verilmiyor. Burada tavuklarımız doğadan besleniyor. Ara sıra sadece buğday veriyoruz.  Hazır yem vermiyoruz. Çünkü bunların içinde GDO var. Hiçbir tavuk her gün yumurtlamaz. Nitekim bizim burada da böyle, tavuklarımız genellikle 2 günde bir yumurtlar. Çünkü hazır yem vermiyoruz. Hazır yemle beslerseniz tavuğu her gün yumurtlar. Hazır yemler, yumurtanın tadının yanı sıra tavuğun kendi lezzeti de bozuyor.”

Gazetecileri ağırladı

Çocuklarını doğayla tanıştırmak isteyen aileleri de çiftliğe beklediklerini belirten Solmaz, çiftliğinde oluşturduğu kır restoranında ilk önce Edirne yerel basınını ağırladı. 



Kaynak: Murat SAVAŞ 1266 Kişi tarafından okundu.
Yazdır Yorum Ekle
1 2 3 4 5 Henüz puan verilmemiş

Yorumlar  ( 0 ) yorum
İlk yorumlayan siz olun. Yorum yapmak için tıklayınız.
Bu Kategoriye Ait Diğer Başlıklar
Trakya’nın sütü Çin yolcusu Trakya’nın sütü Çin yolcusu 27.5.2020
Tarihi çarşıda Fatih siftahı Tarihi çarşıda Fatih siftahı 27.5.2020
Hakim ve savcılar kuralarını çekti Hakim ve savcılar kuralarını çekti 27.5.2020
AK Parti, Kızılay’a destek verdi AK Parti, Kızılay’a destek verdi 26.5.2020
Kısıtlamada Edirneliye tam not Kısıtlamada Edirneliye tam not 26.5.2020
Dolu şaşırttı Dolu şaşırttı 26.5.2020
Selimiye Cuma’ya hazırlanıyor Selimiye Cuma’ya hazırlanıyor 26.5.2020
Erdoğan Edirnelilerin bayramını kutladı Erdoğan Edirnelilerin bayramını kutladı 25.5.2020
2 gün sonra ölü bulundu 2 gün sonra ölü bulundu 25.5.2020
Külliye açılışa hazırlanıyor Külliye açılışa hazırlanıyor 25.5.2020
Anket
Edirne haberlerini nasıl ve nereden takip ediyorsunuz?

Yerel Gazete 67
Web Siteleri 105
Facebook 119
Twitter 7
Instagram 3
Youtube 12


Ankete 313 kişi katıldı
Tüm Yazarlar
Murat Savaş
Pilavın altı tutar mı?
Murat Savaş

Recep Duymaz
İstiklal Marşı’mız TBMM’nde – 4
Recep Duymaz

Cüneyt Özdemir
Şeker bayramı
Cüneyt Özdemir

Namık K. Döleneken
İsveç’te belediye başkanı olmak…
Namık K. Döleneken

Nefize Ramadan
Güzellik Nedir?
Nefize Ramadan
Bugün Bu Hafta Bu Ay
Bugün için henüz haber eklenmedi.
Künye
Arşiv
Sitene Ekle
Gizlilik Politikası
Rss Listesi
Video Galeri
Foto Galeri
Sinema
Firma Rehberi
Köşe Yazarları
Edirne
Keşan
Uzunköprü
İpsala
Havsa
Meriç
Enez
Süloğlu
Lalapaşa
Spor




Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberler izinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

© Copyright - 2005-2020 Edirne Gündem Gazetesi Tüm Hakları Saklıdır.


Tasarım & Kodlama
Sabri KÖK
Sitemiz abonesidir.