Edirne 8°C
Video Galeri Foto Galeri Arşiv Künye RSS
Ana Sayfa Edirne Keşan Uzunköprü İpsala Havsa Meriç Enez Süloğlu Lalapaşa Spor Trakya Sağlık Bilim-Teknoloji
 
Köfteci Osman ‘göz’e girdi - Edirne Gündem Gazetesi
Ana Sayfa » Edirne
Köfteci Osman ‘göz’e girdi 20.10.2018 - 11:55:02
Edirne’de yıllardır “Köfteci Osman” adıyla gıda ve köftecilik sektöründe marka olan Osman Almadık, Saraçlar Caddesi’ndeki dükkanını optik mağazasına çevirdi. Ünlü bir markayla anlaşan Almadık’ın optik mağazasını gelini işletecek.



Köfteci Osman ‘göz’e girdi


Köfteci Osman olarak bilinen Edirne’nin tanınmış esnaflarından olan Osman Almadık, uzun yıllarEdirne’deki Saraçlar Caddesinde köfteci olarak hizmet veren dükkânını gözlükçüye çevirerek bu sektöre de el atmış oldu. Yeğenlerinin gözlük sektöründe çalıştıklarını ve onların tavsiyeleriyle bu dükkanı açmaya karar verdiklerini belirten Almadık “İki oğlumla birlikte çalışıyorduk, bir gelinime de bu dükkanı açmayı uygun gördük” diyerek şunları ifade etti.“Köfteci dükkanı olarak üç dükkanımız vardı, Saraçlar Caddesindeki bu dükkanımıza gözlükçü açmaya karar verdik. İki oğlumla birlikte çalışıyorduk, bir gelinime de bu dükkanı açmayı uygun gördük. Bizim ailemizde de gözlükçü yeğenlerim olduğu için bize bu iş yabancı değil. OJO Optikolarak bu işi gelinimle birlikte yapmaya karar verdik. İnşallah köftecilikte olduğu gibi başarılı oluruz” dedi.

İşyerinin işletmesini yürütecek olan Osman Almadık’ın gelini Miray Erva Almadık ise, daha önce köfte dükkanlarında aşçı olarak çalıştığını belirterek şunları söyledi: “Dükkanlarda yeterince aşçı vardı ve ben de bu alana geçiş yaptım. Optisyenlik ile ilgili bir deneyimim yoktu, gözlükçülükle ilgili bir deneyimim de yoktu. Optisyen bir arkadaşımın ve babamın kuzenlerinin desteğiyle birlikte burayı açmaya karar verdik, ben artık buradayım. Elimizden geldiğince markanın tesadüf olmadığını Edirne’ye duyurmaya çalışacağız. Dükkanı tasarlarken gözlüğün göze hitap etmesinden yola çıkarak biz de insanların gözüne hitap etmek için tasarıma özen gösterdik ve elimizden geldiğince farklı bir konsept oluşturmaya çalıştık. Dükkanımızda yerel markalarımızın yanı sıra dünya markaları da bulunmakta ve her bütçeye uygun gözlüğümüz var. Ayrıca Edirne’deki turist yoğunluğunu da dikkate alarak, Bulgaristan’dadoğup büyümüş ve son üç yıldır Edirne’de yaşayan 7 dil bilen, Gizem Erdil arkadaşım da tercüman olarak işletmemizde hizmet verecek. Buraya gelenler onların dilini konuşmamızı istiyorlar.”

Tercüman Gizem Erdil “Benim görevim sadece tercümanlık, bu sektörle ilgili hiçbir fikrim yok.  7 dil biliyorum Bulgar’ım aslında. Türkçeyi yeni öğrendim. Türkiye’ye taşınalı 3 yıl oldu. Arkadaşım çağırdığı için ona destek olmak amaçlı geldim” diye konuştu.

“Diğer ojo’lara nazaran burasının konsepti biraz farklı ve çok güzel yorumlar alıyoruz” diyen işletmenin oprisyeni Berna Kurtuluş;  “Şu anda stoklu çalışıyoruz bu da müşterimizi bekletmeden hızlı bir şekilde teslimimizi saplıyor. Birçok firma ile çalışıyoruz. Tek firmaya odaklı kalmıyoruz. Bu da daha fazla müşterinin dikkatini çekip algıda seçiciliğe sebep oluyor” dedi. 



Kaynak: Şener ŞENTÜRK 2768 Kişi tarafından okundu.
Yazdır Yorum Ekle
1 2 3 4 5 Henüz puan verilmemiş

Yorumlar  ( 0 ) yorum
İlk yorumlayan siz olun. Yorum yapmak için tıklayınız.
Bu Kategoriye Ait Diğer Başlıklar
Saraçlar’da Nevruz kutlaması Saraçlar’da Nevruz kutlaması 22.3.2019
Özel eğitime yeni materyaller Özel eğitime yeni materyaller 22.3.2019
Sınırda kuş uçurtmuyorlar Sınırda kuş uçurtmuyorlar 22.3.2019
Belediyeden tabelalı açıklama Belediyeden tabelalı açıklama 22.3.2019
Adalet Ormanı’na ilk fidan Adalet Ormanı’na ilk fidan 22.3.2019
Hoşaflı şehit anması Hoşaflı şehit anması 22.3.2019
Nevruz’a 9/8’lik kutlama Nevruz’a 9/8’lik kutlama 22.3.2019
Eksikleri ben tamamlarım Eksikleri ben tamamlarım 22.3.2019
En çok Gürkan konuştu En çok Gürkan konuştu 22.3.2019
AK Parti-CHP ittifakı var AK Parti-CHP ittifakı var 22.3.2019
Anket
Edirne haberlerini nasıl ve nereden takip ediyorsunuz?

Yerel Gazete 48
Web Siteleri 70
Facebook 88
Twitter 5
Instagram 2
Youtube 7


Ankete 220 kişi katıldı
Tüm Yazarlar
Murat Savaş
Seçim soruları
Murat Savaş

Recep Duymaz
Terör mü, medeniyetler çatışması mı?
Recep Duymaz

Nefize Ramadan
Hangisi doğru? Hangisi yanlış?
Nefize Ramadan

Namık K. Döleneken
İsveç’te belediye başkanı olmak…
Namık K. Döleneken

Filiz Mandacı
SÖNMESİ GEREKEN YANGIN KALPLERDE
Filiz Mandacı
Bugün Bu Hafta Bu Ay
Bugün için henüz haber eklenmedi.
Künye
Arşiv
Sitene Ekle
Gizlilik Politikası
Rss Listesi
Video Galeri
Foto Galeri
Sinema
Firma Rehberi
Köşe Yazarları
Edirne
Keşan
Uzunköprü
İpsala
Havsa
Meriç
Enez
Süloğlu
Lalapaşa
Spor




Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberler izinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

© Copyright - 2005-2019 Edirne Gündem Gazetesi Tüm Hakları Saklıdır.


Tasarım & Kodlama
Sabri KÖK
Sitemiz abonesidir.