Edirne -1°C
Video Galeri Foto Galeri Arşiv Künye RSS
Ana Sayfa Edirne Keşan Uzunköprü İpsala Havsa Meriç Enez Süloğlu Lalapaşa Spor Trakya Sağlık Bilim-Teknoloji
 
“SAFRAN SOĞANINA TÜRKİYE'NİN BİRÇOK İLİNDEN TALEP VAR - Edirne Gündem Gazetesi
Ana Sayfa » Edirne
“SAFRAN SOĞANINA TÜRKİYE'NİN BİRÇOK İLİNDEN TALEP VAR 4.11.2021 - 14:54:33
Hobi olarak başladığı safran üretimini geliştiren Edirneli üretici Hasan Artan, safran soğanı ve kurutulmuş safran talebine yetişmekte zorlanıyor.



“SAFRAN SOĞANINA TÜRKİYE'NİN BİRÇOK İLİNDEN TALEP VAR

Safranbolu'dan deneme amacıyla aldığı safran soğanlarını 5 yıl önce toprakla buluşturan Artan (73), bitkinin üretim alanlarını her yıl genişletiyor. Emekli Artan, Kocasinan Mahallesi'ndeki bahçesinde mor renkli safran çiçeklerini hasat etmeye başladı.

"Mucize bitki" olarak anılan, gıda, tekstil, parfüm ve ilaç sanayinde kullanılan kurutulmuş safranın kilosu 50 bin liradan, soğanlarının kilosu ise 200 liradan satılıyor. Artan, Edirne'de safran üretmeyi başararak üreticilere örnek olduğunu, Türkiye'nin pek çok yerinden talep gelmesinin mutluluğunu yaşadığını ifade ederek, "Bu yıl 150 kilogram safran soğanı sattım, kilosu 200 liradan alıcı buluyor. Türkiye'nin birçok ilinden talep var. Bu bitkinin soğanları kendi kendine yıllar içinde artarak çoğalıyor." dedi.

"Boya, gıda ve ilaç sektöründe oldukça değerli bir bitki"

Kasım ayının gelmesiyle hasada başladıklarını anlatan Artan, bu yıl 500 metrekarelik ekim alanından 300 gram kuru ürün elde etmeyi hesapladığını dile getirdi. Artan, safranın geliri ve verimiyle karlı bir ürünü olduğuna dikkat çekerek, şunları kaydetti: "Mor, sarı ve kırmızı renkleriyle güzel bir görüntüsü var. Boya, gıda ve ilaç sektöründe oldukça değerli bir bitki. Safranın kırmızı olan kısmı en değerli olan yeri ve bu yıl kilosu 50 bin lira ve üzerinde satılıyor. Safran üretimi çok zor değil, soğanı kendisinden ürüyor. Bir soğan yılda 5-6 yavru veriyor, süre içinde çoğalıyor. Çok büyük alanlara ihtiyaç duymadan üretim yapılabilir. Küçük de olsa 500 metrekare ya da bir dönüm yeri çalışan insanlar dahi ekebilir."

Bitkinin kuru tarıma göre çok avantajlı olduğunu dile getirerek, "Az alanda karlı bir üretim yapılabiliyor, ilaç kullanımı yok. Sadece soğanını ekiyoruz az bir çiftlik gübresi kullanıyoruz." değerlendirmesinde bulundu.



Kaynak: A.A 750 Kişi tarafından okundu.
Yazdır Yorum Ekle
1 2 3 4 5 Henüz puan verilmemiş

Yorumlar  ( 0 ) yorum
İlk yorumlayan siz olun. Yorum yapmak için tıklayınız.
Bu Kategoriye Ait Diğer Başlıklar
TED EDİRNE KOLEJİ’NDEN BASKETBOL DALINDA BAŞARI TED EDİRNE KOLEJİ’NDEN BASKETBOL DALINDA BAŞARI 21.1.2022
“VATANDAŞLARIMIZ HER ŞEYİN EN İYİSİNE LAYIK” “VATANDAŞLARIMIZ HER ŞEYİN EN İYİSİNE LAYIK” 21.1.2022
HAMSİNİN FİYATI 20 LİRAYA DÜŞTÜ! HAMSİNİN FİYATI 20 LİRAYA DÜŞTÜ! 21.1.2022
ÖZTAŞ, SEVENLERİNİ YASA BOĞDU ÖZTAŞ, SEVENLERİNİ YASA BOĞDU 21.1.2022
BAHÇECİ GÖZYAŞLARIYLA SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDI BAHÇECİ GÖZYAŞLARIYLA SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDI 21.1.2022
MÜZEYE GELEN ÇOCUKLAR SİKKE BASIMI VE ARKEOLOJİ KAZI DENEYİMİ YAŞAYABİLECEK MÜZEYE GELEN ÇOCUKLAR SİKKE BASIMI VE ARKEOLOJİ KAZI DENEYİMİ YAŞAYABİLECEK 21.1.2022
GÜMRÜK KAÇAKÇILIĞI OPERASYONUNDA 11 ŞÜPHELİ YAKALANDI GÜMRÜK KAÇAKÇILIĞI OPERASYONUNDA 11 ŞÜPHELİ YAKALANDI 21.1.2022
ÖĞRENCİLER KARNELERİNİ ALDI ÖĞRENCİLER KARNELERİNİ ALDI 21.1.2022
ESKİ BAŞKANLAR MEZARLARI BAŞINDA ANILDI ESKİ BAŞKANLAR MEZARLARI BAŞINDA ANILDI 21.1.2022
HIRSIZLIK ŞÜPHESİYLE GÖZALTINA ALINAN 2 KİŞİ TUTUKLANDI HIRSIZLIK ŞÜPHESİYLE GÖZALTINA ALINAN 2 KİŞİ TUTUKLANDI 21.1.2022
Anket
Edirne haberlerini nasıl ve nereden takip ediyorsunuz?

Yerel Gazete 99
Web Siteleri 151
Facebook 131
Twitter 11
Instagram 10
Youtube 14


Ankete 416 kişi katıldı
Tüm Yazarlar
Cüneyt Özdemir
Kotalı Ruhsat Uygulaması
Cüneyt Özdemir
Künye
Arşiv
Sitene Ekle
Gizlilik Politikası
Rss Listesi
Video Galeri
Foto Galeri
Sinema
Firma Rehberi
Köşe Yazarları
Edirne
Keşan
Uzunköprü
İpsala
Havsa
Meriç
Enez
Süloğlu
Lalapaşa
Spor




Sitemizde bulunan yazı, video, fotoğraf ve haberler izinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.

© Copyright - 2005-2022 Edirne Gündem Gazetesi Tüm Hakları Saklıdır.


Tasarım & Kodlama
Sabri KÖK
Sitemiz abonesidir.